Quyi Kaliforniya shtatining Qo'shma Shtatlar bilan chegaradosh hududida Tecate o'zining ulkan cho'l landshaftining go'zalligini, fermer xo'jaliklarining boshpanasini va pivo va sharob bilan ifodalangan zamonaviy an'analarini saqlaydi. Sizni bilishga taklif qilamiz Sehrli shaharcha Ushbu to'liq qo'llanma bilan Quyi Kaliforniya.
1. Tecate qayerda va u erga qanday etib borganman?
Tecate - bu Kaliforniya shtatining xuddi shu nomdagi munitsipalitet boshlig'i, shtatning o'ta shimolida AQSh bilan chegarada joylashgan bo'lib, uning hududida San-Diego okrugiga tegishli Tecate nomli kichik shaharcha ham bor. Tecate Quyi Kaliforniyaning asosiy shaharlari bilan o'ralgan; atigi 49 km. shtatda eng ko'p aholi yashaydigan Tixuana shahri bor; Shtat poytaxti Mexicali 133 km, Ensenada esa 110 km masofada joylashgan. Tecate-ga eng yaqin birinchi darajadagi aeroport Tijuana bo'lib, undan Sehrli shaharchaga 2D Federal avtomagistrali bo'ylab sharqiy yo'lda 50 daqiqada borish mumkin.
2. Tecate qanday tug'ilgan?
"Tecate" ning ma'nosi nima ekanligi aniq noma'lum, biroq ba'zi tarixchilar bu "kesilgan tosh" yoki "kesilgan daraxt" bo'lishi mumkinligini tasdiqlamoqdalar, ammo bu hujjatning birinchi ko'rinishi XIX asrga tegishli. San-Diego missiyasi. Prezident Juarezning farmoni bilan 1861 yilda Tecate qishloq xo'jaligi koloniyasi tashkil etildi va shahar rasman 1888 yilda tashkil topdi. Belediye 1954 yilda tug'ilgan, Tecate rahbari bo'lgan. 2012 yilda milliy hukumat o'z madaniy va tabiiy merosidan sayyohlik maqsadlarida foydalanishni kuchaytirish uchun shaharni Sehrli shaharcha toifasiga kiritdi.
3. Tecate shahrida meni qanday ob-havo kutmoqda?
Tekate yoqimli iqlimga ega, o'rtacha yillik harorat 16,5 ° S ni tashkil etadi. Eng sovuq oylar, shimoliy yarim sharga to'g'ri keladigan dekabr, yanvar va fevral oylari bo'lib, termometrlar o'rtacha 10 dan 11 ° S gacha belgilaydilar. Aprelda u qiziy boshlaydi va iyun oyida u 20 ° C atrofida, avgust eng issiq oy bo'lib, o'rtacha harorat 24 ° C ni tashkil etadi, o'z vaqtida erishish mumkin bo'lgan haddan tashqari harorat yozda 33 ° C ga yaqin va 4 ° C da qish. Tecate shahrida yil davomida ozgina yomg'ir yog'adi, 368 mm zo'rg'a yog'adi va kam yog'ingarchilik noyabrdan martgacha bo'lgan davrda to'plangan.
4. Tecate-da qanday zavqlanish mumkin?
Tecate safari shaharning asab markazi bo'lgan Parque Hidalgo bilan boshlanishi kerak. Bitta sayohatlar dasturini boshlashdan oldin Quyi Kaliforniyadagi Sehrli shaharning ruhini jalb qilish uchun yaxshi joy - bu jamoat muzeyi. Tecate shimol eshigi bo'lgan sharob marshruti va shahar nomini olgan mashhur pivo zavodi majburiy yurishdir. El Monte Sagrado Cochumá, La Rumorosa jamoasi, Campo Alaska harbiy barakasi va shamol fermasi bilan; va Vallecitos arxeologik zonasi tarixiy va tarixiy, qadimiy va zamonaviy diqqatga sazovor joylar va mazali ichimliklarni o'z ichiga olgan diqqatga sazovor joylar to'plamini to'ldiradi. Tecate-da siz xalqaro miqyosda shuhrat qozongan nonlarini sinab ko'rishni to'xtata olmaysiz.
5. Parque Hidalgo qanday?
Benito Xuarez va Lazaro Kardenas xiyobonlari o'rtasida joylashgan Hidalgo bog'i Tecate-ning ijtimoiy uchrashuv joyi va madaniy yuragi hisoblanadi. Chiroyli kiosk tomonidan boshqariladigan mahalliy aholi uchun dastgohlarda suhbatlashish uchun qulay joy, ular hunarmandchilik do'konlarini tomosha qilayotgan yoki soyabon qidirayotgan yoki yaqin atrofdagi restoranlarda soyabon qidirayotgan mehmonlarni kuzatadilar. Bog'da mariachi namoyishlari, raqs tadbirlari va asosiy fuqarolik yodgorliklari paytida uchrashuv joyi.
6. Tecate jamoat muzeyida nimani ko'rishim mumkin?
Ushbu muzey Calle Tláloc 40 da joylashgan Tecate madaniy markazining bir qismidir (CECUTEC). U uchta ajratilgan maydonga ega, ulardan biri Kumay tsivilizatsiyasi tarixi va tarixi uchun, boshqasi Epoca de los Ranchos deb nomlangan va boshqasi zamonaviy Tecate uchun. . Tecate o'zining "katta uyi" va keng naslchilik uchun yirik mulklari bo'lgan bir qancha gaciendalar yoki fermer xo'jaliklarining o'rni edi. Ushbu fermer xo'jaliklarining ba'zilari kurortlar bilan jihozlangan va farovon dam olish maskanlariga aylantirilgan. Jamoatchilik muzeyi Tecatense chorvachiligining ushbu go'zal davrida sayr qiladi, shuningdek yaqin atrofdagi g'orlardan topilgan ba'zi arxeologik buyumlar, ovda ishlatiladigan eski buyumlar, keramika va boshqa buyumlarni namoyish etadi.
7. Sharob yo'lining qiziqishi nimadan iborat?
Tecate sizni ajablantirishi mumkin bo'lgan narsa - bu Quyosh Kaliforniya sharob yo'lining shimoliy qismida joylashgan uning ajoyib tokzorlari. Tecate yaqinida o'rnatilgan sharob zavodlarining bir nechtasida siz plantatsiyalar va sharob tayyorlash jarayonida ekskursiyalar orqali bahramand bo'lishingiz mumkin, shu bilan mintaqadagi eng yaxshi sharoblarni tatib ko'rishingiz kerak, pishloqlar, sovuqqina mevalar va boshqa mintaqaviy lazzatlar. . Sentyabr oyida bo'lib o'tgan "Hosil bayramlari" Tecate bilan tanishish va asosiy qahramon sifatida sharob bo'lgan kecha-kunduz voqealaridan zavq olish uchun ideal imkoniyatdir.
8. Tecate pivo zavodining tarixi qanday?
Tecate 1940 yillarda Meksikada birinchi konservalangan va Cuauhtémoc Moctezuma kompaniyasining tarixiy ramzi bo'lgan taniqli pivo zavodi va pivo brendi bilan tanilgan. Vinitas mahallasidagi Oskar Baylon Chakon 150 bulvarida joylashgan Tecate fabrikasida ular pivo bog'ida tatib ko'rish bilan yakunlanadigan ishlab chiqarish jarayoniga qiziqarli ekskursiyani taklif qilishadi. Ushbu tatib ko'rishda sizning ixtiyoringizda kompaniyaning turli xil pivo markalari, shu qatorda Tecate klassik va engil ko'rinishlarida. Shuningdek, pivo muzeyida mashhur ichimlik tarixi haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin.
9. Nima uchun Kuchuma tog'i muqaddas hisoblanadi?
Dengiz sathidan 1520 metr balandlikda joylashgan Kuchuma, Kaliforniya shtatining shimoliy qismida qadimgi ko'chmanchilar bo'lgan Kumay jamoasining tantanali markazi maqomiga ega bo'lganligi sababli Tekatening muqaddas tog'idir. U Amerika Qo'shma Shtatlari bilan chegarada joylashgan va ushbu davlat o'rnatgan metall to'siq bu hududni kesib tashlaydi. Mingga yaqin mahalliy aholi etnik guruhda qolmoqda, ulardan 200 ga yaqini kumay tilida so'zlashadi va ota-bobolari muqaddas tog 'ruhiga sadoqat ko'rsatgan marosimlarni eslashadi. Tog'da ba'zi galereya o'rmonlari hanuzgacha saqlanib kelmoqda, asosan chinor va olxo'ri emanlari hosil qilgan, uning jarliklari hayvonot dunyosining har xil turlari uchun panohdir.
10. La Rumorosada nima qilishim mumkin?
La Rumorosa - bu Mexicali va Tecate oralig'idagi eng baland nuqtada joylashgan shahar, uning nomi toshning devorlariga urilgan shamol natijasida paydo bo'lgan ovozdan kelib chiqqan. Ismni ikkinchi leytenant Xorxe Zextus, bu joydan o'tgan birinchi telegraf liniyasini yotqizish uchun mas'ul bo'lgan hukumat komissari bergan. La Rumorosa tog 'tizmasi tabiat kuchlari tomonidan haykaltarosh injiq shakllardagi tosh shakllanishlari bilan cho'l landshaftlarining ajoyib manzaralariga ega. La Rumorosa - tog 'velosipedlari, lagerlar va zip-astarli va toqqa chiqish kabi boshqa ochiq ko'ngilochar tadbirlar uchun ajoyib joy.
11. Kampo Alaska harbiy barakasi qachon ko'tarilgan?
La Rumorosa shahrida joylashgan ushbu qattiq va mustahkam bino 1920-yillarda Quyi Kaliforniya shtati hukumati tomonidan federal qo'shin va uning xodimlarini o'rnatish uchun qurilgan. Keyinchalik bu bino aqldan ozganlar uyiga aylantirildi, uni so'zma-so'z ahmoqlar uyi deb atashdi. 2004 yilda Milliy Antropologiya va Tarix Instituti, Quyi Kaliforniyadagi Madaniyat Instituti va boshqa madaniy tashkilotlar Kampo Alaska kazarmasini qutqardilar va doimiy ekspozitsiyasi bilan mintaqaviy tarix muzeyiga aylantirdilar, shuningdek sayohat ko'rgazmalarini o'tkazdilar.
12. La Rumorosa shamol stansiyasi qanday?
Ikkinchi leytenant Zehtusni telegraf liniyasini o'rnatayotganda juda ko'p bezovta qilgan doimiy shamollar endi ekologik toza jarayon orqali elektr energiyasini ishlab chiqarishda foydalanilmoqda. Shamol stansiyasi o'zining birinchi kilovattini 2010 yil 13 yanvarda ishlab chiqardi va 5 ta shamol turbinasiga ega bo'lib, ularning metall shakllari cho'l landshaftining balandliklaridan ajralib turadi. Uning ishlab chiqarish quvvati 10 megavattni tashkil etadi, bu 3000 ga yaqin oilani ta'minlash uchun etarli bo'ladi, ammo elektr energiyasi umumiy yoritish uchun ishlatiladi.
13. Vallecitos arxeologik zonasi nimani qiziqtiradi?
Vallecitos - La Rumorosa yaqinida joylashgan arxeologik yodgorlik, bu Meksikaning Quyi Kaliforniya shtatida jamoatchilik uchun ochiq bo'lgan yagona tarixiy joy. Uning diqqatga sazovor joylari - bu Kumay madaniyatining qadimgi vakillari tomonidan ishlangan g'or rasmlari guruhlari bo'lib, ular geometrik, odam va hayvon shakllarini aks ettiradi. Eng qiziqarli tasvirlardan biri "Quyoshning kuzatuvchisi", shuningdek El Diablito deb nomlangan. Har 21 yoki 22 dekabr kunlari, shimoliy yarim sharda qish fasli kunida, quyosh nurlari bo'shliqdan kirib antropomorfik shaklning ko'zlarini yoritadi.
14. Mashhur Pan de Tekate qanday paydo bo'lgan?
Tecate o'zining sho'r, shirin va turli xil kombinatsiyalaridagi nonlari bilan mashhur. Bu an'ana nisbatan yaqinda, deyarli 60-yillarning oxirlarida boshlangan, hammasi 1969 yilda boshlangan, oilaviy guruh kichik nonvoyxonani tashkil qilgan, ular faqat kamtargina pul ishlashga intilgan. Hozirda El Mejor Pan de Tecate o'zining bosh shtab-kvartirasiga va Tecate-da bir nechta shoxobchalariga ega bo'lib, u erda 180 xil bo'laklarni o'z ichiga olgan turli xil nonlarni hunarmand g'ishtli pechlarda tayyorlaydi. 2007 yilda nufuzli jurnal National Geographic El Mejor Pan de Tecate shahardagi eng yaxshi ko'riladigan joylar qatoriga kiritilgan.
15. Mahalliy oshpazlik san'ati qanday?
Tarkibi tengsiz tuzilishi suv tarkibidagi minerallarning ta'siriga bog'liq deyilgan nondan tashqari, Tecate o'zining hunarmandchilik pivolari bilan ham tanilgan. Nonga o'xshab, pivoning sifati ichimlikni tayyorlashda ishlatiladigan xamirturushga suv ta'siriga bog'liq. 2016 yilda Tecate shahrida Birinchi Kaliforniyadagi Baja Kaliforniya shtatining eng yaxshi ko'pikli sharoblari ishtirok etgan birinchi Artives Beer festivali bo'lib o'tdi. Tecate shahridagi bir necha qadimgi fermer xo'jaliklarida yarimorol sharobiga hamroh bo'lish uchun juda yaxshi asal va yuqori sifatli pishloqlar ishlab chiqariladi. Albatta, dengiz yaqinligi okeanning yangi mevalarini Tecatense gastronomiyasining qahramonlariga aylantiradi.
16. Tecate-dan qanday asosiy hunarmandchilik mavjud?
Tecate gil ishlarida g'ayrioddiy hunarmandchilik an'analariga ega, har ikkala dekorativ qismlarni kalıplayarak va oshxonada va uyda amaliy foydalanish uchun. Mahsulotlar asosan yaqin atrofdagi Amerika bozoriga mo'ljallangan, ammo Tecate-ga tashrif buyurganingizda siz Cerro Azul Artisan bozorida yoki sharob yo'lining kirish qismida shaharga tashrifingizning asl yodgorligini qadrlashingiz va sotib olishingiz mumkin. Tecate-ga kelib qolgan hunarmandlarning yana bir go'zal an'anasi - bu Jalisco va Oaxacan puflagichlari qo'lidan kelgan puflangan shisha.
17. Tecate shahridagi eng muhim festivallar qaysi?
Tecate Magic Fair 2016 yilda o'zining 53-nashrini o'tkazdi. An'anaga ko'ra avgust oyining birinchi haftasida bo'lib, uning asosiy bosqichi Adolfo Lopes Mateos bog'i edi. Tadbir savdo, chorvachilik va sanoat ko'rgazmasiga ega; gastronomik shoular, konsertlar, palenkalar va katta teatrlashtirilgan dastur. Tecatense-ning asosiy festivali - bu Guadalupana yozgi ziyoratidir, bu bayram iyul oyining ikki kunida bo'lib o'tadi va 1954 yildan buyon Gvadalupadagi Xonim cherkovi tomonidan uyushtirilmoqda. Ziyorat paytida cherkov bo'shliqlari va atrofdagi xiyobonlar dengizga aylanadi. odamlar. Har yili 12 oktyabrda Benito Xuares bog'ida shaharning yubileyi katta mashhur bayram bilan nishonlanadi.
18. Tecate shahridagi asosiy mehmonxonalar va restoranlar qaysi?
Tecate va uning atrofida qadimiy qayta tiklangan yoki qurilgan qishloq xo'jaliklarida an'anaviy chiziqlarning me'moriy uyg'unligini ta'minlaydigan qulay turar joylar to'plami mavjud. Ushbu turar joylarning aksariyatida dam olish mavsumini barcha qulayliklar bilan o'tkazish va tanani katta shaharlarda hayot keltirib chiqargan vayronagarchiliklardan qutqarish uchun kurort, temazkalalar, ekologik ko'ngilochar va boshqa imkoniyatlar mavjud. Ushbu turar-joylar orasida Rancho La Puerta Spa, Estancia Inn Hotel, Motel La Hacienda va Rancho Tecate Resort mavjud.
Tecate-da ovqatlanish uchun eng yaxshi variant - Amores, osh va zamonaviy oshxonalarga ixtisoslashgan restoran; El Lugar de Nos, Meksika va xalqaro oziq-ovqat joyi; va Polokotlan Sabores Autóctonos, odatdagi Meksika taomlari menyusi bilan. El Mejor Pan de Tecate-da siz uning taniqli nonlarini yoki issiq yoki sovuq ichimliklar bilan tatib ko'rishingiz mumkin; va Vinotekada siz ajoyib sharob va ajoyib taomlardan bahramand bo'lasiz.
19. Kecha klublari va barlarni orzu qilsam-chi?
Insoniyat tarixidagi eng muhim ikkita alkogolli ichimlik - sharob va pivo nima bilan ajralib turadigan shahar bir kecha ichimlikka arziydi. Kechasi sovuqroq bo'lgani uchun kurtkangizni oling va mehmonxonangizdan eng yaxshi va xavfsiz joylarni so'rang. Ularning deyarli barchasida siz shaharda ishlab chiqarilgan turli xil sanoat va hunarmandchilik pivolarini topishingiz mumkin, ularni maksimal darajada yangiligi bilan bahramand bo'lishingiz mumkin, shuningdek, Quyi Kaliforniya yarim orolini mashhur qilgan sharoblar.
Pivolari, sharoblari va diqqatga sazovor joylaridan bahramand bo'lish uchun Tecate-ga ketishga tayyormisiz? Sizga Quyi Kaliforniya sehrli shaharchasida baxtli yashashingizni tilaymiz. Agar siz ushbu qo'llanmada sharh qoldirmoqchi bo'lsangiz, bizga qisqa eslatma yozing, biz uni mamnuniyat bilan ko'rib chiqamiz.
