Makkajo'xori, Meksika oshxonasining o'ziga xos ovqati bo'lishdan tashqari, dorivor o'simlik hisoblanadi. Misr sochlari yoki sochlarining xususiyatlarini bilish.
Umumiy ism:
Misr sochlari, makkajo'xori sochlari yoki makkajo'xori yoki makkajo'xori sochlari.
Ilmiy nomi:
Zea Linneyni eslaydi.
Oila:
Graminalar.
Makkajo'xori 7000 yoshda. Mezoamerika madaniyati o'z iqtisodiyotini uni etishtirishga asoslangan. Uning ahamiyati shu kungacha asosiy oziq-ovqat va katta dorivor xususiyatlarga ega maysa bo'lishida. Mamlakatning katta qismida u turli xil qo'llanmalarga ega, ayniqsa buyrak yallig'lanishi, toshlar va siydik kasalligi kabi buyrak kasalliklarida, shu maqsadda makkajo'xori donalari pishiriladi va hosil bo'lgan suv choy sifatida ichiladi. Ularni pishirish diuretik sifatida, qon bosimini ko'tarish va buyrak yallig'lanishini kamaytirish uchun ishlatiladi, shuningdek, makkajo'xori tuklari gepatit va yurak kasalliklari kabi jigar kasalliklariga qarshi ishlatiladi. Xuddi shunday, Meksikaning ko'p qismida etishtiriladigan bu o'simlik antispazmodik va gemorragikaga qarshi hisoblanadi.
Balandligi 4 m gacha o'sadigan o'simlik, uni o'rab turgan bo'sh poya va uzun bo'yli tor barglarga ega. Uning gullari klaster shaklida tug'iladi va mevalar yoki quloqlarda turli xil rangdagi qattiq donalar mavjud. U issiq va sovuq iqlim sharoitida yashaydi. U tropik bargli, bargli va doim yashil o'rmon, kserofil skrab, tog 'mezofil o'rmonlari, eman va aralash qarag'ay bilan bog'lanib o'sadi.
