BANAN NONI (NAYARIT)

Send

Tarkibiy qismlar

- 45 gramm sariyog '(1/2 bar)
- 1 1/4 stakan shakar
- 2 ta tuxum
- 4 osh qoshiq smetana
- 1 stakan pishgan pishgan banan
- 1 1/2 stakan un 1 choy qoshiq soda
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- Mog'orni moylash uchun 1 choy qoshiq vanil moyi

TAYYORLASH

Sariyog 'shakar bilan kaltaklanadi, urishda davom etayotganda tuxumlar birma-bir qo'shiladi. Qaymoq va vanil qo'shiladi, urishni davom ettiradi. Zo'r pyure banan qo'shiladi. Un bikarbonat va pishirish kukuni bilan elenib, yuqoridagilarga qo'shiladi. Hamma narsa juda yaxshi kaltaklanadi va ilgari sariyog 'bilan yog'langan idishga quyiladi. Taxminan bir soat davomida 180oS da isitiladigan pechga qo'ying yoki tish pichog'ini nonning o'rtasiga qo'yguningizcha tish tozalagich toza bo'lib chiqguncha.

Send