Coyoacán Meksikada qulay restoranlar, kafe va pivo zavodlarida ovqatlanish, ichish va suhbatlashish uchun ajoyib joy. Sizni didingizni his qilish uchun Coyo shahridagi eng yaxshi 10 ta muassasaga tashrif buyurishga taklif qilamiz.
1. Oh Mayaxuel
Coyoacan tarixiy markazidagi Jardin Centenario Plazasida siz Meksika delegatsiyasi tomonidan eng taniqli va eng ko'p tashrif buyuradiganlardan biri bo'lgan ushbu mezkaleriyani topasiz. Mezcalerías o'zlarini Meksikaning gastronomik madaniyati tushunchasi sifatida, odatdagi yoki xalqaro taomlarni tatib ko'rishda, mamlakatning an'anaviy likyorlari asosida tayyorlangan kokteyllarni tatib ko'radigan joylar sifatida tanitmoqdalar.
Meksikalik va Mesoamerikalik Ispanga qadar bo'lgan buyuk madaniyatlardan birini eslatuvchi Oh Mayaxuelda ular mezkallarni, shu jumladan uyning emblemasi bo'lgan Oh va alkogolli ichimliklarning mazali kombinatsiyasi bo'lgan Piñatepa Nacionalni taklif qilishadi. ananas sharbati (ananas) va zanjabil.
2. Katamaran
Ikkita tanasi bo'lgan sport qayig'i nomidagi ushbu dengiz maxsulotlari restorani, Coyoacanning Centennial Garden-da joylashgan. Restoranlarning yaxshi taomlarini eng yuqori paytlarda uni to'liq topishdan yaxshiroq ko'rsatma yo'q va bu deyarli har doim ham shunday bo'ladi. Ammo stolni, asl retseptlar kitobidan taomni tatib ko'rishni biroz kutishga arziydi. O'g'il bolalar pitssani yaxshi ko'radilar, ammo ko'pchilik baliqni rad etadi; ikkalasini ham iste'mol qilishning yaxshi usuli - El-Katamarandan orkinos pitssasini buyurtma qilish. Tavsiya etilgan boshqa variantlar ularning ahtapot va qisqichbaqalar kabi turli xil dengiz maxsulotlari bilan tayyorlangan ravioli.
3. Mo''jizalar burchagi
Coyoacan shahridagi ushbu oshxonalarda ular Meksika mahsulotlari bilan milliy taomlar ruhini saqlab, zamonaviy taomlarga aylantirish uchun ajoyib mo''jizalar yaratadilar. Kechitolar - guakamol bilan yaxshilab yuvib tashlangan, huitlacoches yoki qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan mazali panjara chicharrón tacos. Arrachera Enchilada - bu quritilgan chili qalampirida marinadlangan va qovurilgan nopalitoslarga xizmat qiladigan saxiy go'sht kesmasi. Tuna Tóstes - bu panjara ustiga muhrlangan va mango va chipotle sousi bilan karamellangan baliq bo'lagi. La Cartera Rellena - Meksikalik uslubda qovurilgan oshqovoq bilan to'ldirilgan, nopales bilan to'ldirilgan tovuq choyshabidir. Ushbu mazali burchakni Jardin Centenariyoda va asosiy ijtimoiy tarmoqlarda topishingiz mumkin.
4. Huarache
Huarache - bu odatdagi meksikalik poyabzal, shuningdek, shakli sandalni eslatuvchi makkajo'xori va loviya keki bo'lgan an'anaviy taom. Ushbu restoran o'z taomlari yo'nalishini aniqlash uchun yaxshiroq timsolni topa olmadi, chunki ular eng yaxshi an'anaviy Meksika taomlarini nonushta, tushlik va kechki ovqatga tayyorlashdan faxrlanishadi. Albatta, ularning yulduz taomlari go'sht, pishloq, sabzavot va pirojniy ustiga qo'yilgan boshqa ingredientlar bilan ta'minlanadigan huarachalar bo'lib, barchasi mazali sous bilan yuviladi.
5. Koyote kafesi
Coyote Meksikaning dalalarida va cho'llarida juda ko'p uchraydigan sutemizuvchidir va uning uvillashi ko'pincha hanuzgacha gulxan va termos kofe ostida tunni ochiq havoda o'tkazmoqchi bo'lgan dehqonlar va kovboylarni ogohlantiradi. Bu odamlar odatda kuchli va oddiy kofe ichishadi, gastronomik ko'rinishlarsiz; aksincha ular Atoyak va Meksikaning kofe yetishtiradigan boshqa shaharlaridan eng tanlangan loviya bilan Coyé Café-da tayyorlaydigan espresso, kapuchino, sovuq ichimliklar va boshqa mazali taomlardan farqli o'laroq. Choyni sevuvchilar, shuningdek, ularning infuzionidan bahramand bo'lish uchun turli xil shakllar va fazilatlarga, shu jumladan yashil, qora va oq choylarga ega. Pishiriqlar menyusida uyning bosh oshpazining tuzilishi va ichimliklar bilan mukammal tushunishi bilan zavqlanadigan asarlari mavjud. Café Coyote, Coyoacán-da Carrillo Puerto-da joylashgan №2.
6. Oziq-ovqat bozori
Coyoacan-da kam byudjetda ovqatlanish imkoniyati - bu oziq-ovqat bozorida. Bu juda sodda narsadan tortib to puxta ishlab chiqarilgangacha juda ko'p turli xil ovqatlar olinadigan ajoyib da'volarsiz joy. Oziq-ovqat do'konlarida tostadalar, quesadillas, empanadas, tacos, barbekyu, dengiz maxsulotlari, kremlar, pozoles, issiq pishiriqlar va boshqa ko'plab taomlar mavjud. U norasmiy va toza muhitda iste'mol qilinadi. U soat 10.00 dan ochiladi.
7. Mahalla pivo zavodi
Bu hoppidan ko'ra ko'proq narsa. Albatta siz o'zingiz yoqtirgan pivo, margarita yoki boshqa har qanday ichimlikni ichishingiz mumkin, ammo bu joyning haqiqiy ilgagi dengiz mahsulotlarini tayyorlash usulida. U Plaza Centenarioda joylashgan, zokalitoning chiroyli manzarasi va yoqimli terasiga ega. Menyudan ularning baliq takolari, siyohidagi ahtapot va qisqichbaqalar tostadalari haqida ajoyib fikrlar mavjud. Shirinlik uchun shokoladli pirojnoe tavsiya etiladi. Bu toza, do'stona va o'rtacha narxdagi joy.
8. La Pizza Della Nonna
Agar siz Coyoacan-dagi asl pizza ta'mini tatib ko'rishni istasangiz, unda La Pizza Della Nonna-ga borishingiz kerak, chunki ular uni faqat italiyalik buvilar qanday bilishini bilishadi. Bu nisbatan kichik joy, lekin stol bo'shashishini kutishga arziydi. Ular gurme pitssalari va kreplarini ham shirin, ham mazali tayyorlaydilar. Qo'ziqorin qo'ziqorini juda mazali bo'lib, mazali margarita pitssasini yoki undan yuklanganini iste'mol qilishingiz mumkin. Shuningdek, ularda 4 ta pishloqli makaron kabi boshqa italyan taomlari bor va ular oziq-ovqat mahsulotlarini jo'natishadi.
9. Dunyo sadolari
Uning nomidan ko'rinib turibdiki, bu San-Xuan Bautista ibodatxonasi orqasida, Kale Higuera shahrida joylashgan ko'p qirrali restoran. Uning asosiy o'ziga xos xususiyati - ular xizmat qilayotgan ovqat va ichimliklarni tayyorlashda tabiatshunoslik va hunarmandchilik yondashuvi. Ularda vegetarian va vegetarian bo'lmagan menyu, shu jumladan panjara qilingan sabzavotlar, lazanya, oshlar, salatlar, gamburgerlar, tovuq go'shti, baliq va dengiz mahsulotlari. Non juda yangi, chunki ular o'zlarining hunarmandlarining novvoyxonasiga ega va har xil issiq va sovuq ichimliklarni taklif qilishadi, bu ularning qizil mevalari bilan aralashishini ta'kidlaydi. Shuningdek, ularning gurme mahsulotlari do'koni mavjud, u erda siz kiyinish, murabbo, kofe va boshqa lazzatlarni topishingiz mumkin.
10. Muzqaymoq uyi
Sizni muzqaymoq bilan yopishga taklif qilamiz. Calle Centenario de Coyoacán-da joylashgan ushbu shirin uy an'anaviy ta'mni zamonaviyroq bilan aralashtiradi. Ularda turli xil mazali muzqaymoqlar va turli xil ta'mga ega popsicles, klassikadan qulupnay, vanilya, shokoladli yalpiz va qahvadan tortib, shokolad kombinatsiyasi bilan tayyorlangan aqldan bo'sa kabi maxsus ijodlarga qadar; va tekila muzqaymoqlari, ular meksikalik milliy ichimlikning engil ta'mini mubolag'asiz etkazishadi. Shuningdek, ular tabiiy yogurtli muzqaymoqlar, shirin kreplar, qahvalar, choy va mevali ichimliklar taklif qilishadi.
Coyoacán bo'ylab ushbu mazali sayohat nihoyasiga etgani uchun afsusdamiz.
Mexiko shahri rahbarlari
Mexiko shahrida amalga oshiriladigan 120 ta ish
Mexiko shahridagi 30 ta eng yaxshi muzeylar
DF yaqinidagi siz bilishingiz kerak bo'lgan 12 ta sehrli shaharcha
