SCALLOP CEVICHE RETSEPTI

Send

Agar sizga dengiz ovqatlarining ta'mi yoqsa, siz ushbu taroqli ceviche retsepti bilan o'zingizni xursand qilasiz.

Tarkibiy qismlar

(6 kishiga)

Balta kallusi uchun:

250 gramm bolta kallusi, sher panjasi yoki madaniy ladybug, kengligi bo'yicha kesilgan
¼ zaytun moyi
Tuz va qalampir

Avakado uchun:

¼ piyola zaytun moyi
2 ta katta avakado mayda to'g'ralgan
Bitta limon sharbati
Tuz va qalampir ta'mga

Piko de Gallo uchun:

Tuxumlangan va maydalangan 2 ta o'rtacha pomidor
¼ kantelup qovun, tozalangan va maydalangan
1 ta maydalangan piyoz
2 serrano qalampiri yaltiratilgan va maydalangan
2 ta limon sharbati
¼ piyola zaytun moyi
Tuzga tatib ko'ring
7 sm balandlikdagi 1 p.v.c kolba g'ildiragi

TAYYORLASH

Balta kallusi:

Dilimlangan kallus zaytun moyi, tuz va murch bilan marinadlanadi.

Avokado:

Avakado zaytun moyi, limon va tuz bilan aralashtiriladi.

Piko de Gallo:

Barcha ingredientlar aralashtiriladi

Taqdimot

P.v.c. g'ildiragi joylashtirilgan. individual plastinkada zaytun moyi bilan yog'lang, avakado to'shagini qo'shing, qoshiqning orqa tomoni bilan bosing, piko de galoning oltidan bir qismini qo'shing va ustiga bolta kallus bo'laklarini qo'ying , pvc g'ildiragi ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi va xizmat ko'rsatiladi.

Send