Yashil kefal karamining retsepti

Yam-yashil rangda kefal karasi uchun ushbu boy va oddiy retseptni tayyorlang. Ulashish uchun juda yaxshi.

Tarkibiy qismlar

(2 kishi uchun)

• 2 kefal ilon
• 2 sariyog 'qoshig'i
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• Tuzga tatib ko'ring

Sos uchun

• 1 kichik sarimsoq chinnigullar
• ½ piyoz, taxminan tug'ralgan
• 1 jalapeno qalampiri (yoki ta'mga)
• Taxminan tug'ralgan 2 ta katta acuyo yoki yerba santa barglari
• ½ kosadan koriander barglari
• 1¼ stakan baliq suvi
• 1 osh qoshiq sariyog '
• 1 choy qoshiq moy
• Tuzga tatib ko'ring

TAYYORLASH

Sariyog 'va moyni qavrilgan idishga soling va ular juda qizib ketgach, dumiga o'xshash uchi ehtiyotkorlik bilan kesilgan va jigarrang bo'ladigan ilonni qo'shing. Ularga sous bilan yuvilgan likopchada xizmat qilishadi.

sous

Barcha ingredientlar juda yaxshi aralashtiriladi va issiq sariyog 'bilan birga yog' bilan birga taxminan 10 daqiqa davomida yoki yaxshi tatib ko'ring.

Taqdimot

U sousga cho'milgan va yangi tayyorlangan tortillalar bilan birga alohida plitalarda xizmat qiladi.

Video: Bu tarif ile balık sevmeyen kalmayacak. Tavada Sarıkulak Kefali #sarıkulakkefali #kefal #balıktava (May 2024).