Xom sariq empanadalar retsepti

Chili yana bu mazali xom sariq empanadalarning asosiy tarkibiy qismidir. Ushbu retseptni ko'rib chiqing va ularni tayyorlang.

Tarkibiy qismlar

Tortillalar uchun 1½ kilo xamir.

Sariq uchun

• 4 osh qoshiq moy
• 1 ta o'rta piyoz, maydalangan
• 8 ta sarimsoq chinnigullar, maydalangan
• 1 chimdik zira
• 4 chinnigullar
• 125 gramm sariq chili, qovurilgan va ho'llangan
• 4 ta tovuq ko'kragi pishirilgan va maydalangan
• 3 litr tovuq suvi
• Tortillalar uchun 750 gramm xamir
• 3 ta avakado barglari
• Tuzga tatib ko'ring

TAYYORLASH

Sarimsoq va piyoz moyga sepiladi; zira va chinnigullar qo'shiladi va nihoyat chili; bir necha daqiqa davomida qovuring va hamma narsani juda yaxshi maydalang. Bulyonni qo'shing va uni olovga qo'ying; U qaynab chiqqach, xamir va avakado barglarini qo'shing, uni qalinlashtiring va maydalangan tovuq go'shti va tuzni ta'mga soling. Katta tortillalar tayyorlanadi, ular komaga qo'yiladi, sarg'ayadi va pishirish tugashi uchun buklanadi.

Eslatma: Sariq qirg'oq o'rniga guajillo chili ishlatishingiz mumkin.

Taqdimot

Ular chiroyli rangli naqshinkor peçete o'ralgan katta savatga joylashtirilgan.

Video: Is ExxonMobil Dying? (May 2024).