Moxomos retsepti

Tarkibiy qismlar

(8 kishiga)

• 200 gramm cho'chqa yog'i
• 4 ta piyoz juda ingichka qilib kesilgan
• 3 dan 5 gacha serrano qalampiri mayda to'g'ralgan
• ½ bir kilogramm qurt (mol go'shti yoki buzoq go'shti) juda yaxshi pishgan va juda mayda maydalangan
• Tuzga tatib ko'ring

Salsa Bandera:

• 2 ta pomidor yaltiratilgan
• 3 serrano qalampiri
• 1 kichik piyoz
• 2 osh qoshiq koriander, barchasi juda yaxshi tug'ralgan
• Tuzga tatib ko'ring

TAYYORLASH

Issiq sariyog 'ustiga piyoz va chilini ziravorlang, go'sht qo'shing va hamma narsa qizarib pishganicha qovuring, piyoz kuymasligi uchun tez-tez aralashtirib turing.

Salsa Bandera:

barcha ingredientlar aralashtiriladi.

Taqdimot

Ularga pishirilgan loviya, Bandera sousi va makkajo'xori unidan tortillalar beriladi.

sinaloacomida sinaloens dan olingan ovqat machakamokomomokomosomresresiper retseptlari buzoq go'shti bilan

Video: 30+ Types of Momo in Delhi. Delhi Street Food Series (May 2024).