Sizga mazali muzlatilgan limon stakanlarini tayyorlash uchun eng zo'r retseptni taqdim etamiz ...
Tarkibiy qismlar
(6 kishiga)
10 ta limon
1 stakan shakar
1 litr sut
Bezatish uchun
Juda nozik limon uchburchagi
TAYYORLASH
Muzlatilgan limon stakanlarini tayyorlash uchun limonni juda yaxshi qirg'ichdan o'tkaziladi va qobig'i yo'q qilinadi; keyin ular ikkiga bo'linib, ulardan sharbat siqib olinadi. Hamma narsa yaxshilab aralashtirilguncha sutni oz-ozdan qo'shib, bu sharbat, lazzat va shakar aralashtiriladi; Bu amalga oshirilgandan so'ng, u alohida stakan stakanlarga yoki o'rta stakan yoki shisha plastinkaga quyiladi va muzlatgichga qo'yiladi. 10 daqiqadan so'ng u qoshiq bilan muloyimlik bilan aralashtiriladi va operatsiya yana ikki marta takrorlanadi. Muzlatilguncha qoldiring, keyin olib tashlang, limon uchburchaklar bilan bezang va xizmat qiling.
Manba: Noma'lum Meksika ko'rsatmasi. Maxsus nashr "La Cocina de Tlaxcala Cookbook" / 2002 yil fevral
