Joy atole retsepti

Atole tamalalar singari meksikalik va ular qanday qilib birga bo'lishni xohlashadi! Shunday qilib, atole de joy uchun ushbu retseptni sinab ko'ring va uni sevimli tamales bilan birga olib boring.

Tarkibiy qismlar

(10 dan 12 gacha)

• ½ kilo qovurilgan yoki qovurilmagan амарант urug'i
• ¼ kilo shakar
• ba'zi dolchin tayoqchalari
• 2 litr suv

TAYYORLASH

Agar amaranth urug'i qovurilmagan bo'lsa, uni tozalagandan so'ng, idish ichida ozgina qovuriladi, uni yoqib yubormasligi va teng ravishda qovurishi uchun yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Keyin u ozgina sovuq suvda qo'l bilan eritiladi. Bundan tashqari, qozonga 2 litr suvni qaynatib qo'ying, birinchi qaynoq chiqqach, eritilgan amantani, dolchin tayoqchalarini va shakarni qo'shing. Uni ko'tarilishni oldini olish uchun u doimo harakat qiladi. Qaynata boshlaganda issiqlik pasayadi. 10 dan 15 minutgacha qaynatiladi va xizmat qiladi.

Taqdimot

U stakanlarda yoki loy idishlarda xizmat qiladi va tamales de rajas bilan birga keladi.

Video: Sweet Corn Atole Hot Beverage (May 2024).