PAMBAZOS TRES MARÍAS

Send

Presazalarni sinab ko'rish uchun Kuernavakaga boradigan Tres-Mariyada kim to'xtamadi? Xo'sh, bu erda sizga ularni tayyorlash retseptini beramiz.

Tarkibiy qismlar

Pambazo uchun 8 ta non.
Qovurish uchun deveined qilingan va qaynoq suvga solingan 6 dona guajillo chili, maydalangan va suzilgan, cho'chqa yog'i yoki makkajo'xori moyi.

To'ldirish uchun:

6 ta kartoshka tozalangan, pishirilgan va taxminan ezilgan.
300 gramm maydalangan xorizo.
4 osh qoshiq cho'chqa yog'i.
1 ta dilimlangan o'rik salatasi 1 stakan qaymoq.
150 gramm keksa pishloq maydalanib ketdi.
150 gramm Oaxaka pishloqi maydalangan.

TAYYORLASH

Pambazolar guajillo sousida namlanadi, issiq sariyog 'yoki moydan o'tkaziladi, changni yutish qog'ozga quyiladi, issiq kartoshka bilan xorizo bilan to'ldiriladi va qolgan ingredientlar qo'shiladi.

Send