Bir nechta satrlarda samimiy ovqatga murojaat qilish oson ish emas. Hozirgi zamonning ildizi maylarning ajoyib dunyosiga qarab cho'zilgan va uzoq Andalusiya va Extremadura mamlakatlaridan olingan turli xillik va ziravorlar hamda Karib orollari ishlab chiqarilishi bilan tajriba qilingan.
Kempekanozlarning gastronomik marosimga tabiiy moyilligi, har safar biron bir stolga qo'yilgan har bir taomning biografiyasini tuzgan, haqiqat yoki xayoliy hikoyalar dunyosi bilan kesishadi, shubhasiz, bu oshpazlik ta'mining ta'siriga ega bo'ladi. sizning oshpazingiz.
Xalq oshxonasi Yukatan yarim orolida tayyorlanadigan yangi retseptlar bilan ajralmas aloqalarni saqlab turishi haqiqatdir, uning hududi bo'ylab sayohat bizni xalq xayolotida ifodalangan quruqlik va dengiz mevalari bilan tanishtirishga imkon beradi. An'anaviy ovqatlarmi yoki bizning kunlarimizning gastronomik asarlari bo'ladimi, o'ziga xosligini qidirib toping.
Agar vaqt va boylik sizni Campechega olib boradigan bo'lsa, suzilgan tamale, to'ldirilgan pishloq, loviya, cho'chqa go'shti bilan dengiz maxsulotlari kokteyllari, tuzlangan baliq, it baliqlari nonini tatib ko'rish tajribasidan voz kechmang. shunday bo'lsa, xaridlaringiz ro'yxatini tayyorlang va o'zingizning samimiy taomlaringizni yaratish sarguzashtini boshlang.
