XIMICHANGALAR YOKI CHIVICHANGALAR UCHUN RETSEPT

Send

Ximichangalar - bu loviya, go'sht yoki sabzavotlar bilan to'ldirilgan holda tayyorlanadigan qovurilgan burritolar. Ushbu retsept bilan ularni qanday tayyorlashni bilib oling!

Tarkibiy qismlar

(8 kishiga)

8 ta sobaquera tortillasi yoki 16 ta bug'doy uni tortillasi
qovurish uchun makkajo'xori yog'i

Fasolni to'ldirish:

100 gramm cho'chqa yog'i
1 ta katta piyoz mayda to'g'ralgan
Taste uchun tuzlangan chili qalampiri
2 stakan pishirilgan va maydalangan loviya

Go'shtni to'ldirish:

3 osh qoshiq cho'chqa yog'i yoki jo'xori moyi
1 piyoz mayda to'g'ralgan
3 serrano qalampiri mayda to'g'ralgan
½ chiziqlar bilan kesilgan filo kilo
2 ta pomidor, tug'ralgan
Tuzga tatib ko'ring

Bezatish uchun:

3 ta pomidor dilimlenmiş
1 o'rik marul yoki karam ingichka chiziqlar bilan kesilgan
2 ta avokado, dilimlenmiş

TAYYORLASH

To'rtburchaklarga kerakli plomba soling, to'rtburchaklar hosil qilish uchun tortillalarning ikki uchini markazga, so'ngra qolgan ikki qirrasini qo'ying. Ular issiq yog'da qovuriladi, changni yutish qog'ozga tushiriladi va salat yoki karam va pomidor va avakado bo'laklari bilan bezatilgan holda xizmat qilinadi.

Fasolni to'ldirish:

Issiq sariyog 'ichida piyoz qo'shing, chili va loviya qo'shing va qalinlashguncha va yaxshilab ziravorlanguniga qadar olovda qoldiring.

Go'shtni to'ldirish:

Piyoz va chilini issiq yog'ga sepib, go'sht qo'shing va uni qizartirib oling, pomidor, tuz va qalampirni ta'mga soling va mavsumni juda yaxshi o'tkazing.

burritos mexican burritosburritos recipeatchimichangachimichangaschimichangas mexicanaschivichangachivichangasho burritosfrijolfrijolesvegetales tayyorlash usuli

Send