KORPUS SALATASI

Send

Salat va mevalarga asoslangan boy salatni sinab ko'ring. Mana retsept!

Tarkibiy qismlar

(8 kishiga)

Yaproqsiz, juda yaxshi yuvilgan, dezinfektsiya qilingan va quritilgan 1 ta katta italyan salatasi
8 ta tilimga kesilgan 4 ta dumaloq kichkina qovoq
Tuklar bilan kesilgan 2 ta qizil piyoz
4 ta olma tozalanmagan, yadroli va 8 ta bo'lakcha bilan kesilgan
4 ta armut, tozalanmagan, yadroli va 8 ta bo'lak bilan kesilgan
6 ta shaftoli, tozalangan va dilimlenmiş
6 ta o'rtacha avakado, tozalangan va dilimlenmiş
3 ta makkajo'xori po'stlog'ida va pishirilgan
12 ta qizil uzum, ikkiga bo'lingan va tikilgan (ixtiyoriy)

Vinaigrette uchun:

3/4 stakan zaytun moyi
1/4 chashka yaxshi sharob sirkasi
1 osh qoshiq xantal
Tuz va qalampir ta'mga
1 choy qoshiq shakar

TAYYORLASH

Qovoq, piyoz, olma va nok pishiriladi, ularni ortiqcha pishmaganligiga e'tibor qiling; Xom shaftoli, avakado, makkajo'xori donalari va uzum bilan to'ldiring. Bularning barchasi vinaigrettning qolgan qismi bilan yuviladi.

salat, salat, mevali salatlar, salat salatlari

Send