Misr pishirig'i - bu hamma yoqadigan keklardan biridir. Ushbu retsept bilan uni qanday tayyorlashni bilib oling!
Tarkibiy qismlar
(10 kishiga)
- 5 ta makkajo'xori
- 5 ta tuxum
- 1 quti quyultirilgan sut
- 100 gramm sariyog 'eritildi
- 50 gramm tug'ralgan yong'oq
- 50 gramm mayiz
Qandolat kremi uchun:
- 2 ta tuxum sarig'i
- 50 gramm shakar
- 1 stakan sut
- 1 osh qoshiq makkajo'xori
Yog 'kremi uchun:
- 100 gramm margarin
- 100 gramm sariyog '
- 60 gramm shakar
- 2 ta tuxum
Bezatish uchun:
- Yangi makkajo'xori barglari
- 20 dan 30 gacha tozalangan bodom (bir necha daqiqa qaynoq suvga solib, tozalanadi)
TAYYORLASH
Misr donalari quyultirilgan sut, tuxum va eritilgan sariyog 'bilan aralashtiriladi; bunga yong'oq va mayiz qo'shing va yaxshilab aralashtiring; Makaron pishirish varag'iga quyiladi, yopishqoq bo'lmagan holda, sariyog 'bilan yog'lanadi va qizdirilgan pechda 180 ° C da 45 daqiqa davomida pishiriladi. Sovutib oling, uni qolipdan oling va makkajo'xori bilan kesib oling.
Qandolat kremi:
Sariqlarni shakar va makkajo'xori nişastası bilan tasma nuqtasi bo'lguncha yoki ochiq sariq rangga ega bo'lguncha urting. Sutni qaynatib, pechdan chiqarib, avvalgi aralashga oz-ozdan qo'shib, simni ko'pirtirish bilan qattiq urishdi; uni yana olovga qo'ying va qalinlashsin.
Yog 'kremi:
Yog ', margarinni shakar va sarig'i bilan yoyish oson bo'lgan qaymoqli xamir bo'lguncha urting.
Taqdimot
Misr keki pirojnoe qaymog'i bilan yopiladi va ustiga sariyog 'kremi qo'yiladi. U bir necha yangi makkajo'xori barglari orasiga joylashtirilgan va bodom bilan bezatilgan.
makkajo'xori keki makkajo'xori keki pirojnoe retsept makkajo'xori keki retsepti pirojnoe retseptlari
