Takuarinlar retsepti

Takuarinlar - bu jigarrang shakar bilan tatlandırılmış, qizilmiya bilan xushbo'ylangan donutlarning bir turi. Ularni ushbu retsept bilan sinab ko'ring!

Matn: Caraza Campos-dan Laura B.

Tarkibiy qismlar

(10 kishiga)

• 150 gramm shakar
• 150 gramm piloncillo
• ½ chashka suv
• 1 choy qoshiq anis
• ½ kilogramm cho'chqa yog'i yoki sabzavotlarni qisqartirish
• 2 ta tuxum
• Tortillalar uchun 1 kilo un

TAYYORLASH

Shakar, jigarrang shakar, suv va qizilmiya bilan olov ustiga asal tayyorlang va sovushini qoldiring. Yog 'juda yaxshi uriladi, tuxum qo'shiladi va urish paytida un va asal asta-sekin qo'shiladi. Makaron bilan to'p hosil qiling (agar kerak bo'lsa, ozgina suv qo'shing). Makaron parchalari olinadi, xurritolar tayyorlanadi, so'ngra moylangan pishirish tepsiga donut qo'yiladi. Ular oldindan qizdirilgan pechda 180 ° C da 12 dan 15 minutgacha yoki ular yaxshi pishguncha va qizarib pishguncha qo'yiladi.

Taqdimot

Chiroyli peçete bilan qoplangan savatda.