Gorditalar - bu barcha uchrashuvlarga mos keladigan meksikaliklar. Ushbu retseptga rioya qiling va ularni o'zingiz tayyorlang!
Tarkibiy qismlar
(4 kishiga)
- Tortillalar uchun 1 kilo yaxshi xamir
- 250 dan 300 gramm cho'chqa yog'i
- Tuzga tatib ko'ring
To'ldirish
- Cho'chqa go'shti
- Yangi pishloq
- Qayta qilingan loviya
- Fasol quritilgan, pishirilgan va maydalangan
Hamrohlik qilish
- Krem
- Yashil sous, ta'mga ko'ra xom yoki pishirilgan
- Maydalangan yangi pishloq
- Chop qilingan piyoz
TAYYORLASH
Xamirni tuz va sariyog 'bilan aralashtirib, boshqariladigan xamirni tayyorlang; U bilan siz taxminan 10 santimetr diametrdagi 2 qalinlikdagi ba'zi gorditalarni hosil qilasiz, keyin ular markazda ochiladi va kerakli plomba bilan ehtiyotkorlik bilan to'ldiriladi; Va nihoyat, ular mukammal tarzda yopiladi va vaqti-vaqti bilan, 20-30 daqiqagacha yoki ular yaxshi pishguncha ularni aylantirib, issiq panjara ustida pishiradi.
Pishirilgan yashil sous serrano qalampirini yashil pomidor bilan birga pishirib, maydalab tayyorlanadi. Xom sous serrano qalampirini yashil pomidor bilan maydalash orqali tayyorlanadi.
Meksika snackstradional mexiko taomlari gorditas retsepti meksika antojitos retseptlari